3 výhody rakytníkového prášku

Plody rakytníku jsou bohaté na biologicky aktivní látky a živiny. Mezi nimi jsou flavonoidy důležitými biologicky aktivními složkami.Rakytníková šťáva v práškuje široce používán v potravinářství a medicíně a má dobré vyhlídky na vývoj a využití a rozvoj.

Flavonoidy rakytníku jsou převážně flavonolové sloučeniny a jejich deriváty složené převážně z isorhamnetinu, kvercetinu a kempferolu. Průměrný celkový obsah flavonoidů u mongolského poddruhu rakytníku a čínského poddruhu rakytníku byl 19-92, resp. 62-266 mg/100 g. Studie ukázaly, že flavonoidy z rakytníku mohou regulovat záněty, obezitu a poškození oxidativním stresem.

1. Antioxidant

Přirozený antioxidační účinek je hlavní biologickou aktivitou flavonoidového extraktu z rakytníku. Hlavním mechanismem antioxidačního účinku je schopnost pohlcovat volné radikály. Antioxidační složka působí jako donor vodíku pro reakci s volným radikálem přípravku za vzniku inertní sloučeniny a ukončení řetězové reakce volných radikálů.

2. Protizánětlivá aktivita

Protizánětlivá aktivita rakytníku úzce souvisí s flavonoidy, které obsahuje. Flavonoidy z rakytníku mohou v závislosti na dávce snižovat expresi TNF-, IL-6 a IL-1, stejně jako fosforylaci a degradaci stresového proteinu p38, amino-terminální kinázy aktivované stresem bakterie proteinkinázy a inhibiční protein NF-kBa.

3. Zlepšit obezitu

Studie ukázaly, že extrakt z flavonu rakytníku může inhibovat de novo syntézu cholesterolu a podporovat přeměnu a odtok cholesterolu na žlučové kyseliny. Flavonoidy ze semen rakytníku mohou významně snížit tělesnou hmotnost, hladinu triglyceridů v séru, hromadění tuku v játrech a abnormální zvýšení hladiny krevního cukru u obézních myší a mají významný vliv na zlepšení obezity (P<>

Rakytníkový džusový prášek má mnoho fyziologických funkcí a stal se výzkumným centrem v oblasti medicíny a potravin. V plodech rakytníku a vývoji souvisejících funkčních produktů je stále velký prostor pro praktickou aplikaci účinných látek. Proto je nutné hloubkově studovat efektivní extrakci různých aktivních složek v rakytníku a vysoce hodnotné využití zdrojů.