1. Význam vitaminu K2
Vitamín K2 MK-7je vitamín rozpustný v tucích, který je u zvířat biologicky aktivní a nezbytný pro metabolismus kostí a vápníku, přičemž hraje zásadní a rozhodující roli.
Vitamin K2 působí jako „dirigent“, který řídí ukládání vápníku aktivací proteinů souvisejících s kostmi – osteokalcinu (OC) a matrix Gla proteinu (MGP) – s cílem zacílit vápník do kostí a zároveň inhibovat abnormální kalcifikaci chrupavek a cévních stěn [1,2] . To udržuje zdraví kostí a cév a pomáhá zlepšit pohyblivost.
Ze skupiny vitamínů K musí být K1 a K3 přeměněny na K2, aby se staly aktivními, což dokazuje jeho význam.
Různé aktivované formy doplňků vitaminu K2 mají různou účinnost a minimální účinné dávky. Běžné formy jsou MK-4 (menachinon-4) a MK-7 (menachinon-7), přičemž MK-7 má výhody nižší účinné dávky a vyšší biologické dostupnosti [3].
2. Získávání vitamínu K2
Přírodní vitamin K2 je syntetizován hlavně střevními bakteriemi, ale syntéza střeva v těle je hluboko pod požadovanými hladinami, zejména u středního věku a starších osob, protože kapacita syntézy rychle klesá s věkem [1]. Proto je nutný externí příjem. V současné době má natto nejvyšší obsah vitamínu K2 mezi potravinami, ale neodpovídá většině dietních návyků. K dosažení doporučených 45 ug vitamínu K2 denně z jiných potravin je potřeba zkonzumovat 8 lb hovězího masa nebo 5 litrů mléka, což je nereálné.
Mnoho lidí má tedy potíže se získáváním dostatečného množství vitamínu K2 ze samotné stravy, což vyžaduje exogenní suplementaci.
Vyhledávání v literatuře ukazuje 500+ studií z posledních let o vitaminu K2 pro zdraví kostí, s 50+ RCT o jeho účincích na ukládání vápníku do kostí a 10+ o prevenci vaskulární kalcifikace.
① Ukládání vápníku do kostí
Mechanismus [3]:
Vitamin K2 napomáhá vývoji kostí a zvyšování hustoty. Hlavním mechanismem je karboxylace zbytků kyseliny glutamové v osteokalcinu na kyselinu gama-karboxyglutamovou, aktivace osteokalcinu za vzniku „vápenatých drápů“, které vážou hydroxyapatit a podporují mineralizaci kostí.
Klinické studie [4]:
V 8-týdenní randomizované kontrolované studii suplementace vitaminem K2 (MK-7) u 55 dospívajících hodnotila měření sérového nekarboxylovaného osteokalcinu (ucOC), karboxylovaného OC (cOC) a MK-7 vápník vstřebávání. Výsledky ukázaly, že mírná suplementace MK-7 (45 ug/den) zvýšila hladiny MK-7 a karboxylaci osteokalcinu u zdravých dospívajících. Vzhledem k tomu, že ucOC je vylučován osteoblasty, vitamín K2 jej přeměňuje na coC za vzniku vápníkových drápů, čímž se zlepšuje vstřebávání vápníku.
② Inhibice kalcifikace cév
Mechanismus
Cévní kalcifikace je abnormální ukládání fosforečnanu vápenatého ve stěnách cév, což přispívá k některým kardiovaskulárním problémům a stárnutí.
Matrix Gla protein (MGP) je první protein rozpoznávaný in vitro a in vivo jako inhibitor kalcifikace a silný přirozený inhibitor kalcifikace [5] Když je karboxylován a fosforylován, stává se biologicky aktivním pro inhibici vaskulární kalcifikace.
Mechanismy MGP [6] zahrnují vázání volných iontů vápníku, jejich odstranění z oběhu do kostí; antagonizující BMP pro inhibici diferenciace osteoklastů a kostní resorpce; vazebné matricové vezikuly vylučované buňkami hladkého svalstva; antiapoptotické účinky; atd. Vitamin K2 aktivuje MGP k inhibici kalcifikace tepen, čímž snižuje kardiovaskulární rizika [7].
Klinické studie [8]:
10-letá studie na více než 4 800 dospělých (starších nebo rovných 55 let) v Rotterdamu zkoumala, zda příjem vitaminu K2 ve stravě koreluje s kalcifikací aorty a kardiovaskulárními výsledky.
Výsledky ukázaly: že příjem vitaminu K2 snížil relativní kardiovaskulární rizika; jedinci s 32,7 ug vitaminu K2 denně měli o 50 % nižší riziko kalcifikace aorty ve srovnání se skupinami s nízkým příjmem.
Rozsáhlé teoretické a klinické důkazy prokazují, že vitamin K2 podporuje vstřebávání vápníku a mineralizaci kostí a zároveň snižuje usazování vápníku ve stěně cév a kalcifikaci cév.
Čínské pokyny pro prevenci a léčbu osteoporózy z roku 2013 doporučují k udržení zdraví kostí ~50-120ug/den vitaminu K2 [1]. Při výběru doplňků stravy je tedy třeba brát v úvahu obsah vitaminu K2.
Optimalizovaná receptura doplňku vápníku by měla obsahovat:
- Dostatek vápníku
- Vitamín D3:
- Zlepšuje vstřebávání vápníku a směruje o 20-40 % více do krve [9]
- Vitamín K2 MK-7:
- Aktivuje osteokalcin a MGP k tvorbě vápenatých drápů, usnadňuje ukládání kostí a přeměňuje „vápník v krvi“ na „kostní vápník“, čímž zvyšuje karboxylaci osteokalcinu o 36 % [10].
Vitamin K2 je kritický pro zdraví kostí a kardiovaskulárního systému tím, že podporuje vstřebávání vápníku do kostí a inhibuje abnormální vaskulární kalcifikaci. Tato vědecky navržená formulace využívá synergické účinky vápníku a vitamínů D3 a K2 k efektivnímu udržení zdraví kostí.
Navíc vyvážená strava a cvičení s pohybem kloubů a kostí mohou zlepšit mobilitu pro zdravý životní styl.
Jako jeden z nejpovolanějšíchVitamín K2 MK-7výrobců a dodavatelů v Číně, Qyherb se vyznačuje dobrými službami a konkurenceschopnými cenami. Pokud byste chtěli velkoobchodně, kontaktujte nás nainfo@dnbiology.com.